سالاد با سس تایلندی – کره بادام زمینی پوپر

طرز تهیه سالاد تای اسلو با سس کره بادام زمینی

مواد لازم :

• کلم قرمز ۱/۲ عدد
• کلم سفید ۱/۲ عدد
• هویج ۲ عدد
• فلفل دلمه‌ای قرمز ۱ عدد
• پیازچه ۱۰ ساقه
• گشنیز خرد شده ۱/۲ پیمانه
• جوانه ماش ۲ پیمانه
• بادام زمینی برشته خرد شده ۱/۴ پیمانه
• سس بادام زمینی طبق دستور داده شده

طرز تهیه سس بادام‌ زمینی:

• کره بادام زمینی ۳ قاشق سوپخوری
• سس فلفل تند ۱ قاشق چایخوری
• روغن کنجد ۱ قاشق سوپخوری
• سویا سس ۱ قاشق سوپخوری
• لیموترش تازه ۴ قاشق سوپخوری
• عسل ۲ قاشق چایخوری
• سیر له شده ۲ حبه
• زنجبیل تازه پوره شده ۱ قاشق چایخوری
• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

سالاد با سس تایلندی – کره بادام زمینی پوپر

ابتدا تمام سبزیجات را به صورت خلالهای نازک خرد و در ظرفی با هم مخلوط کنید. سس را به مخلوط سبزیجات اضافه و کاملا زیر و رو کنید تا کاملا به سس بادام زمینی آغشته شوند، سپس سرو کنید.

(در صورت لزوم سس را با مقداری آب رقیق و با مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید.)

سالاد + سس تایلندی با کره بادام زمینی گزینه خوب برای درست کردن سس این سالاده ، که با طعم فوق العاده ایی که داره یه سس بی نظر می سازه.

آموزش تصویری

در این فیلم طرز تهیه سالاد بصورت تصویری آموزش داده می شود